[LALEN ĐẶC SẢN] GU ĐẬM THƠM VỪA Ý – PROBUSTA & ARABICA ĐẶC SẢN (80+) Số 1 Cho Pha Máy
135.000 ₫ – 525.000 ₫
Cà phê Robusta tuyển chọn và Arabica đặc sản – Thu hoạch chọn lọc 100% quả chín
Phương pháp Sơ chế: Yếm Khí (Natural Anaerobic) theo công nghệ Nhật Bản kết hợp phơi chậm trong nhà kính.
Mức độ rang: Medium dark
Cà phê Lalen Đặc sản Gu Truyền thống Việt Nam là một phiên bản nâng tầm của loại cà phê quen thuộc.
Hương Thơm – Aroma đặc sản thường đậm đà và nồng nàn, gợi nhớ đến chocolate đe, hương gỗ sâu lắng và tự nhiên.
Độ Đậm hay còn gọi là body, Robusta đặc sản đậm và dày, kết cấu trong miệng mượt mà, giống như socola tan chảy, mang lại sự thoả mãn tuyệt đối.
Khác với vị đắng gắt của hạt Robusta thông thường, Lalen đặc sản vị hạt robusta mang vị đắng tròn trịa và cân bằng, để lại dư vị ngọt kéo dài cả giờ đồng hồ. Sự ngọt ngào tự nhiên, thoảng như đường nâu, giúp làm dịu vị đắng.
Quá trình lên men bằng phương pháp lên men kỹ thuật cao của Nhật, Lalen luôn chú trọng công thức rang xay, mỗi thứ vừa vặn từ mức rang, thời gian, cách set máy và cả cảm nhận từ mùi rang cà phê.
